IN BREVE: Un intimo ristorante a gestione famigliare in cui la cucina è esclusivamente a base di pesce: tradizione e ricerca si alternano in piatti talvolta rivisitati con gusto deciso. L'osteria: Passeggiando sul lungomare di Barcola, tra Trieste e il castello di Miramare, all'altezza dell'inconfondibile piazza si incontra questo intimo ristoranti che accoglie il commensale in un ambiente caldo e piacevole, che iniziò come pizzeria, è gestito dalla famiglia Tiziani, ora sotto la guida dei figli Dino, Giorgio e Roberto. La cucina a base di pesce: tradire e ricerca si alternano e si fondono. Fra gli antipasti provate il misto gratinato di frutti di mare, le polpette di baccalà fritto, i gamberi lardellati in crosta. Passando ani primi: fusi con casolari e bottarga, gli speziati gnocchi di branzino con zafferano e semi di papavero. Per secondo: il classico fritto misto, i tranci di pesce grigliata, l'orata con i carciofi o in crosta di pane. La dolce conclusione è offerta da strudel di pere con noci e cioccolato.